В августе православные отмечают три Спаса – Яблочный, Медовый и Ореховый
Спасы отмечаются в августе и посвящены Спасителю нашему Иисусу. В этих праздниках церковные традиции тесно переплелись с народными. Дата трех праздников неизменна и ежегодно отмечается в одни и те же дни. Первый Медовый Спас отмечается 14 августа, Яблочный Спас празднуется в день Преображения Господня 19 августа, а Ореховый Спас – 29 августа.
Медовый Спас. Этот праздник также называется Маковей, Медовый праздник. В Медовый Спас начинается сбор и освящение мёда, в реках святят воду и купаются, проводятся крестные ходы.
Яблочным Спасом или Вторым Спасом называют праздник Преображения Господня. По давним традициям, до этого дня запрещалось есть яблоки. К празднику готовят всевозможные блюда из яблок, освящают фрукты в церкви и начинают сбор урожая. Закат в Яблочный Спас провожали песнями и танцами.
Третий Ореховый Спас также называют Хлебным. Традиционно в этот день пекут пироги, хлеб, блины. В церкви освящают каравай и колоски пшеницы. В Ореховый Спас устраивают народные гуляния, ярмарки.